寄宿舎レシピブック
寄宿舎では、簡単に調理ができるための参考に、『寄宿舎レシピブック』を作成しています。ここで紹介しているレシピの多くは、火を使わない調理方法になっています。
本校生徒にも電子レンジや炊飯器を使って作れるものをすすめ、活用しています。調理をすることは、見えない・見えにくい人にとっては難しい作業の一つとなります。そのため、少しでも手間を省いて、手軽に取り組むことができるようなレシピを載せています。実際に生徒と一緒に作ってみて、おいしくできたものをホームページで紹介しています。
ぜひ、みなさんも参考になさってください！
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